怎么炒好吃又好看川菜_怎么炒好吃又好看
百年咖啡馆谈文学,法国人也爱吃川菜……这里有一份巴黎“必吃榜”老佛爷附近的川菜馆子…过去一年，八方食客用“味蕾”投票，将10家各具特色的餐厅“吃”上巴黎“必吃榜”。蒜蓉蜗牛、鸭肉鸭肝、牛胸腺还有呢？ “好吃、不贵、极致性价比”成为关键词。在巴黎第六区日耳曼大道和圣伯努瓦街的转角，上榜餐厅花神咖啡馆创建于1887年，曾是不少文人墨还有呢？
重庆必点的六道川菜:品味“川菜之魂”宫保鸡丁是一道闻名中外的特色川菜。选用鲜嫩的鸡肉丁，搭配香脆的花生米，以及干辣椒、花椒、姜蒜等调料。鸡肉丁经过精心腌制，滑油后保持嫩滑的口感。在锅中炒香调料，加入鸡肉丁和其他配菜，最后倒入酸甜可口的宫保汁。这道菜的特点是香辣中带有一丝酸甜，鸡肉的鲜嫩、花生米说完了。
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青椒回锅肉回锅肉自然就不用介绍了，虽说属于川菜，但是估计家家都会做这道菜，好吃程度怎么说呢？每次我炒这道菜的时候，哪怕就只有一个菜，我家先生都好了吧！ 小贴士炒回锅肉，青椒和青蒜是必须的，我家里青蒜用完了，这里就没有加上。胡萝卜可加可不加，只是为了配色好看。这一道菜我是没有额外加盐好了吧！
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