怎么炒好土豆丝才好吃
酸辣土豆丝怎么做好吃虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴，但是能够做好也是不容易的，如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键，这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有密切的关系。土豆最好选择含水量高的新土豆，土豆丝要过水，炒制时大火快炒勤翻动，掌握了这些窍门相信你也能做出饭店后面会介绍。
酸辣土豆丝By 油菜花开呀用料土豆500克辣椒50克蒜2瓣葱20克白醋10克花椒1克姜15克味精0.2克盐3克做法步骤1、土豆去皮切丝2、准备葱姜蒜辣椒3、起锅烧油，爆香葱姜花椒，下土豆丝，加醋炒软，放辣椒、盐、味精炒匀炒软就好啦。4、酸辣脆爽5、下饭菜做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有等会说。
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土豆丝炒肉清炒土豆丝太单调？搭配肉丝炒一盘，居然好吃到一锅米饭都不够配！By 美美生活小能手用料土豆丝300克肉丝100克蒜沫10克红辣椒10克青辣椒10克做法步骤1、给肉调味2、加淀粉搅拌3、腌制10分钟4、捞土豆5、装盘备着6、土豆口感极佳7、炒肉丝8、一起翻炒9、炒出香10、完成后面会介绍。
醋溜土豆丝土豆丝1000g小米辣3个大蒜2瓣生抽适量醋适量菜籽油适量做法步骤1、土豆切丝用清水泡着沥水备用2、大蒜和小米辣切好备用3、锅里倒入菜籽油4、倒入小米辣、大蒜炒香，加入沥水后的土豆丝翻炒，加生抽、醋、少许砂糖提味，最后起锅可倒一两滴花椒油5、装盘做菜好吃都有技小发猫。
凉拌酸辣土豆丝夏天的餐桌上怎么能少得了酸辣开胃的凉拌土豆丝呢！ 照我这么做，10分钟就能完成！快速还好吃！ By 齐刘海超会吃用料土豆1个干红辣椒3个蒜适量瓣做法步骤1、❗️【所需食材】土豆、尖椒、蒜、干辣椒2、‼️【烹饪步骤】1⃣️土豆丝擦丝，尖椒切丝，锅中放水，水开煮49秒捞出过说完了。
青椒土豆丝土豆切丝，清水浸泡，沥净水分2、青椒切丝，准备好葱和姜3、油热后放入大料4、然后放入葱和姜，炸锅5、放入土豆丝开炒6、炒一段时间后，放入味精，酱油，蚝油7、快熟时放入青椒翻炒8、要是有荤油也可以放一些，味道会更香哦9、成活！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索等会说。
水蒸饼卷咸菜疙瘩丝要说啥菜最下饭，当属我们的临沂特色辣炒辣疙瘩咸菜了，但是今天只是家常饭没有哪个是主角，咸菜好吃、土豆丝好吃、水蒸饼也好吃。记得小时候去奶奶家吃饭饭桌上总也少不了这盘辣椒炒咸菜，而水蒸饼则是小时候记忆中的美味，再给孩子们炒上一盘土豆丝，饼子卷上土豆丝和咸菜丝，等会说。
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