做包子面粉怎么和面最好
福建一女子首次做包子,面团上锅蒸后黏成块,拿面粉袋一看无语了在福建泉州，一名女子闲来无事准备在家里尝试做包子，当这名女子把包子馅儿准备好，然后揉面发酵两个小时以后，终于把包子的雏形给做好了，最后就把包子的雏形上到了蒸笼里面开始蒸包子。过了一会儿后这名女子掀开锅盖，想看看包子蒸得怎么样了？结果打开锅盖以后却愣住了，原来里说完了。
周末聚一聚,包包子,老人孩子都能吃,其乐融融,乐在其中。比如说包子，光一个包子，就可以包含主食和菜，再配上一份米粥或者小米粥，玉米粥，那就是相当不错的搭配了。这个确实很不错，那么就这么决定了，开始做起来！ 首先需要准备的是包子的一半灵魂，那就是包子的外皮儿，需要准备面粉，加面粉，和面，发面，具体的比例，其实这个没有统一的标准，需等我继续说。
老面包子早餐一个包子+一个鸡蛋+一杯低脂无糖牛奶，餐前和餐后检查正常。这里说明一下，下次做馅料中的干子不需要，因馅料多了后来又另行和面做了一次醒发面的包子By 银太婆用料一、提前制作老面用料： 小麦粉300克温水(夏天冷水) 310克二、准备下一步包子用料： 耐高糖酵母5克小麦粉小发猫。
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小笼包By 肉滚子就是你用料中筋面粉400g酵母粉8克和面温水(40度以下) 220ml以下是做包子馅用料五花肉馅300g白萝卜或其他蔬菜250克葱末30g姜末20g盐4-5g糖6g生抽10ml香油10ml白胡椒粉2g鸡精3g做法步骤1、1.面粉500克，糖5克，酵母5克，水320克，猪油10克，和成面团醒发两倍等我继续说。
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