怎么炒茄子不会炒黑_怎么炒茄子不发涩

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太实用了!青菜炒不老,藕片不发黑的秘诀原来是它不然茄子会被氧化成黑色。炒茄子时,适量放些醋,炒出来的茄子颜色不会发黑。4、甜椒要用急火快炒。炒时,加少许精盐、醋,炒几下即可出锅。5、豆芽炒时速度要快。若在炒时放一点醋,则能除豆芽的涩味,并且还能保持其爽脆鲜嫩。6、鸡蛋一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒小发猫。

夏天不排毒,一年身体堵,7种天然排毒菜要多吃,助你安稳度夏1黑木耳:木耳炒肉丝 2生菜:白灼生菜 3洋葱:洋葱土豆片 4芹菜:梅花肉炒芹菜 5茄子:风味茄子 6菠菜:虾仁粉丝拌菠菜 7花椰菜:腊肠炒花菜

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夏天多吃“碱性菜”,清热解暑又降火,维持酸碱平衡,轻松度苦夏1茄子:茄子烧豆角 2黑木耳:木耳炒肉丝 3黄瓜:凉拌黄瓜 4甜椒:甜椒炒虾仁 5芋头:芋头蒸排骨

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