美食家常菜做法视频水煮肉片
简单学做家常菜 篇二十:水煮肉片,轻松居家享受美味作者：猫咪杂货铺水煮肉片，是一道家喻户晓的川菜经典，大家都喜欢吃。然而，在家里做却常常感到棘手。今天，我与大家分享一个简单的制作方法，让您可以轻松在家享受到美味的水煮肉片。所需食材：前腿肉：切成薄片蛋清：用来腌制肉生抽：增加风味淀粉：提升口感食用油：使肉质更加嫩滑葱后面会介绍。
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水煮肉片水煮肉片是一道家常菜，在饭店必点的一道菜By 激动的酸奶很火热用料里脊肉250g生抽10g淀粉15g鸡蛋1个胡椒碎1g葱花20g姜片3片辣酱10g食用油20g盐2g葱丝20g姜丝20g莴苣1颗油麦菜2颗黄豆芽250克火腿1根做法步骤1、首先把里脊肉清洗干净后，切成薄片放在碗中，放上说完了。
炒瘦肉,牢记5点,不管肉片还是肉丝,保证嫩滑爽口,比豆腐还软炒瘦肉是一道家常菜，但是很多人都不会做，炒出来的肉又老又柴，一点都不嫩滑。其实，只要掌握了一些小窍门，就可以轻松地炒出嫩滑爽口的瘦肉，不管是肉片还是肉丝，都可以又软又香！今天，我就来教大家如何炒出嫩滑的瘦肉，还有一道简单美味的水煮肉片的家常做法，让你的饭桌上多一道色小发猫。
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