怎么样去除羊肉锅中的腥味

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胡萝卜山药炖羊肉By 晓筱家用料羊肉250克胡萝卜2根铁棍山药2根葱适量姜适量盐适量白糖1勺生抽2勺老抽1勺做法步骤1、准备食材如图2、羊肉切小块,冷水放锅中加入葱段姜片料酒焯水去除腥味3、高压锅中放入羊肉,加适量葱段姜片,加入生抽调味4、加入老抽调味调色5、加入一勺白糖调味提鲜后面会介绍。

冬日里的羊肉火锅,鲜香美味,暖身暖胃!作者:值友7487451926食材:羊肉、胡萝卜、白萝卜、甘蔗、喜欢的配菜做法:1、羊肉清水浸泡两个小时左右,去除羊肉里面的腥味。2、羊肉倒进加了清水的锅中,加入葱结、料酒或者米酒,大火烧开,水开之后煮三分钟左右,打去浮沫,捞出来用温水冲洗干净。3、锅里放油,下入冰糖,小火炒等会说。

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必中创作 篇十三:老恒和葱姜料酒,轻松做出美味菜肴!特别是在处理一些腥味较重的食材,如羊肉、猪肉等,加入适量的料酒能够有效地去除腥味,提升菜肴的口感。老恒和的葱姜料酒是料酒中的一种,它的主要特点是添加了葱和姜,葱和姜都具有辛温的特点,能够除腥、提鲜、加味,特别适合烹饪肉类、海鲜等食材。此外,老恒和的葱姜料酒还采说完了。

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