做包子面粉发多久最好
高筋面粉能做包子馒头吗?为啥高筋面粉不适合做馒头?高筋面粉中的蛋白质含量高，意味着面团筋度更高，做出来的面食更有嚼劲。然而，这种高筋度的特点却不适合用来做馒头。因为馒头需要的是细腻、软糯的口感，高筋面粉会使馒头口感变得过于紧实，失去馒头的特色。同时，在发酵过程中，高筋面粉的发酵时间会更长，不易控制，容易导致馒头说完了。
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福建一女子首次做包子,面团上锅蒸后黏成块,拿面粉袋一看无语了想看看包子蒸得怎么样了？结果打开锅盖以后却愣住了，原来里面的面团全部都练起来黏成了一块一块的。根本就没有办法吃，于是这名女子忍不住吐槽，说自己以后再也不做包子了。结果弄清楚真相以后这名女子无语了，原来这名女子把做包子的面粉给弄错了，面粉的包装袋子上写的是糯米等我继续说。
晒一晒今天做的包子,顺便安利下做法最后一步，包好后就可以上锅蒸了，这一步没啥好说的，蒸个二十分钟就差不多了。一锅香喷喷的包子就出炉了，刚做的新鲜包子口感最好，赶紧炫一个。多的就可以冷冻起来。最后做完包子记得留一小坨老面疙瘩冻起来下次用，如果用酵母的话就不用。阅读更多面粉精彩内容，可前往什么值得还有呢？
一看就会做包子了By 安琪美食家用料中筋面粉500g水250g酵母5g馅料375g做法步骤1、包子基础配方2、包子制作方法3、一斤面粉能做多少个包子4、包子蒸制时间做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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做包子馒头用高筋还是中筋好?教你正确理解,做馒头包子快人一步而中筋面粉则更适合普通家庭日常食用。此外，不同的面粉也会影响包子和馒头的发酵程度和蒸煮时间。制作包子一般建议用中筋粉，中筋粉的水分是13.8%,粗蛋白质8.5%以上，国内叫特一粉或者精制粉，最普通的面粉，通常用来做中式面食，比如馒头、包子、烙饼、面条、麻花等大多数中式小发猫。
面粉教你夏天新做法,不加牛奶不用烤箱,蓬松香甜,凉了也不发硬面粉教你夏天新做法，不加牛奶不用烤箱，蓬松香甜，凉了也不发硬。最近痴迷于做面食，馒头烙饼包子轮流做，眼看着一袋面粉就见底了，谁让我们家都爱吃面食呢。今天咱们做好吃又好看的炸面包，在家就能做，炸出的面包色泽金黄内里组织丰富，比包子油条都好吃，下面我们开始制作。准备食是什么。
南瓜馅儿包子马上又要到洛阳去玩几天看了下冰箱还有一些，准备分享给朋友南瓜就拿来做了包子没有想到的是特别惊艳家里中筋面粉也没有了，只有包低筋小发猫。 千万别太久容易发过，具体的你们自己看15、发酵好以后大火蒸15分钟，然后熄火继续焖五分钟左右16、白白胖胖的大包子就好啦，感觉一个吃下小发猫。
酸菜粉丝肉包子今天做了酸菜粉丝肉包子，全麦面粉和普通白面粉1:3的比例，分享菜谱，以便备查。By 奔跑的吃货在路上用料白面粉300克全麦粉100克酵母5克等我继续说。 面粉不同吸水量不同，水要适量调整。发至2倍大就好了。2、趁着发面功夫，调馅料，酸菜洗净攥干，粉丝煮熟过凉水切碎，肉馅放盐、生抽、老抽、..
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夏天蒸好的包子如何过夜?三种好方法,包子口感更美味!作者：天山可可包子是一种传统的中国食物，属于面食类。包子通常是用面粉做皮，馅料有很多种类，如猪肉、牛肉、豆沙等。它有着丰富的口味和说完了。 如果是素馅包子，可以选择放在室温下保存，保鲜时间一般为半天。3. 速冻保存：如果需要长期保存包子，最好的方法是将其速冻。将包子放入密封说完了。
鲜肉包子儿子喜欢吃面食，于是开始学做包子By 雨点魔法袋用料中筋面粉500克35度温水270克酵母5克泡打粉5克糖10克肉馅： 后退肉3肥7瘦500g生还有呢？ 做好的包子放入锅内温水再次醒发15分钟然后大火煮开大约10至15分钟(包子小就时间短，包子大煮15分钟样子)关火后焖5分钟再拿出包子即可还有呢？
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