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端午节将至,推荐3道家常小炒菜,好吃又下饭,清爽解油腻
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饭店的葱油如何熬制的?终于明白厨师炒菜为什么香了,拌啥都好吃饭店的葱油如何熬制的？终于明白厨师炒菜为什么香了，拌啥都好吃。葱油到底是什么东西？葱油也叫明油，可以凉拌、热拌、炒菜等，食材简单，它还有呢？ 今天就详细和大家讲解葱油的制作方法和用法。准备食材：小葱、大葱、洋葱、香菜、胡萝卜、生姜、芹菜、花椒、八角、香叶、植物油具体做还有呢？
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这3道小炒菜好吃又简单,就是太费米饭,每做这几道菜饭量就变大小炒菜里怎么能少得了这道菜呢？肥而不腻还有嚼劲，香香辣辣吃起来非常过瘾。 【具体做法】 1、青辣椒对半切开或者切成长条段，提前下锅炸一遍炸出虎皮后捞出控干油脂备用。 2、留着底油爆香五花肉，慢火煸炒出多余的油脂，接着放入豆瓣，豆豉，姜丝蒜末和花椒粒，快速翻炒出等我继续说。
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三伏天太热不想炒菜,就做这4种懒人饭,简单又好吃,省事少流汗还有几天就入伏了，现在已经热得人招架不住，三伏天可怎么熬。尤其是对于天天做饭的人来说，天气热厨房更热，特别是打开火炒菜的时候，厨房就成了一个大蒸笼，热得人烦躁不堪。不想做饭，但不吃又不行，该怎么办呢？三伏天太热不想炒菜，就做这4种懒人饭，简单又好吃，省事少流汗！快来看等会说。
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下馆子吃饭,怎么分辨预制菜和现炒菜?厨师道出真相:看这5点我们都希望能够吃到饭店大厨亲手制作的现炒菜，干净卫生营养美味，这是大家愿意下馆子吃饭的最基本前提。但是如今大部分的街边餐馆都在使用预制菜，店家也不会告知顾客门店使用的是预制菜，全靠顾客自行分辨。预制菜口味往往不如现炒的好吃，那么我们下馆子吃饭时，怎么分辨预制是什么。
鲜榛蘑怎么做才好吃?大厨分享烹饪技巧,好吃入味,回味无穷还可以用来炒菜、做汤等，每一种做法都能让人回味无穷。那么，如何让榛蘑做得更好吃呢？首先，我们要选择品质好的榛蘑。一般来说，优质的榛还有呢？ 无论你是喜欢简单的炒菜还是喜欢炖汤，都可以用榛蘑来做出美味佳肴。如果你还没有尝试过榛蘑的做法，不妨试着做一下，相信你会爱上它的。..
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不放盐不要醋,不用煮不要晒,夏天手把手教你泡酸笋,放两年都不坏今天就给大家分享一下如何在家泡酸笋的方法，制作好的酸笋用来做配菜，炒菜怎么吃都好吃，制作过程非常简单，一起来看看吧。准备食材：竹笋、井水(或矿泉水，烧开晾凉的自来水)具体做法：1.我们家那里有一口几百年的水井，水质甘甜，没有任何污染，只要到这里打一桶井水，把竹笋往里面一后面会介绍。
香菇炒菜心这样做出来的香菇炒菜心～妥妥诠释了如何把素菜做的比肉还好吃！By 美美生活小能手用料香菇200克菜心200克胡萝卜60克生姜10克大蒜3瓣做法步骤1、炒香胡萝卜2、炒熟香菇3、炒软菜心4、调味阶段5、搅拌均匀开吃！小贴士可根据自己喜好口味适当调整调味料比例做菜好吃都说完了。
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被催1w遍的快手减脂餐!一焖清新又爽口,堪称“减脂天花板”!随着气温逐渐上升，许多人减肥的欲望也愈发强烈！相比水煮菜和炒菜，更为快手的焖菜成为了诸多减肥人士的心头爱。By 豆果美食达人老板娘微食记今天，豆果美食达人@老板娘微食记教大家做减脂焖菜。相较于炒菜和水煮菜，焖菜的口感更为清新爽口。而且制作方法简单，好吃又管饱，超等我继续说。
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