月饼皮的做法及配方五仁_月饼皮的做法及配方
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传统五仁月饼的做法与操作步骤做法步骤：第1步、馅料原料第2步、月饼皮原料。第3步、蛋黄液原料。第4步、花生米小火炒熟。第5步、去皮。第6步、葵花籽小火炒熟。第还有呢？ 制作月饼皮：中筋面粉、转化糖浆、枧水、玉米油混合，搅拌。第17步、混合揉成团，密封静置3小时。第18步、将五仁馅分成30克每个。第19步还有呢？
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月饼皮配方此制作可做为：五仁月饼、椰蓉月饼、五仁云腿月饼、蛋黄月饼的饼皮。这里面粉的量可做50克月饼模具，大约16个面团。By 秋天的红叶_67398用料主材料： 转化糖浆110g花生油40g枧水2g中筋面粉150g奶粉8克辅材料： 蛋黄1个熟糯米粉适量做法步骤1、转化糖浆+枧水+花生油混合还有呢？
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坚果月饼妈妈的配方By 甘敏onav用料果仁500克黑白熟芝麻100克四色葡萄干150克盐津陈皮100克炒熟糯米粉200克纯净水适量花生油适量月饼皮五得利八星面粉400克安琪转化糖浆260克花生油100克碱水8克做法步骤1、网购的一斤装伍仁月饼果仁，加入黑白芝麻及四色葡萄干2、盐津陈等我继续说。
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