大白菜怎么做酸菜步骤视频
朱老六申请发酵酸菜及其制备方法专利,酸菜风味更加丰富,味道更加...在20～25℃环境下恒温腌制白菜3～4小时；密封发酵：将白菜取出，装入发酵容器，加入步骤S2配制的盐度为2～3%的卤水直至将白菜淹没为止；加入复合发酵剂，排气，顶部密封，在20～25℃环境下发酵28～40天；包装：发酵结束后，将酸菜捞出清洗、切丝；二次清洗，放入食品添加剂浸泡，捞出，真空后面会介绍。
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酸菜鸭血炖豆腐By KUEHNE德国冠利用料冠利酸菜100克鸭血1盒冻豆腐1盒盐适量鸡精适量大白菜叶2片葱1根水800-1000克做法步骤1、准备食材；2、汤锅里放入葱白和蒜末爆香；3、放入酸菜和大白菜叶，炒出香味；4、放入水；5、放入鸭血块和冻豆腐块；6、盖上盖子，煮沸后转中火再煮个5-7分钟；最等会说。
酸香卤肉白菜粉【8-187】这是一个香辣卤肉酸菜锅粉条好吃烫少了的故事…失策失策--- 2023.12.26By sure汪 【豆果美食官方认证达人】用料卤肉可换酸菜积白菜可选大葱半根香菜好几根卤汁适量胡椒粉看盐着生抽搁油自选做法步骤1、开火稍微多来点儿油扔上酌情冲洗大力攥干的东北酸菜是什么。
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砂锅牛肉干By 忘了世界的人m用料牛肉250克干辣椒20克油25克姜20克大葱50克八角2个酱油25克锡纸两块坤博砂锅1个做法步骤1、加粉丝、小白菜、金针菇2、放入蒜末，花椒，大葱，酸菜，朝天椒3、加耗油、生抽、花椒油，加入泡好的粉丝，娃娃菜，牛肉4、煮着就好啦做菜好吃都有技巧，我的每还有呢？
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冬日腌菜By 月月的妈5用料腌肉五花肉1块老抽120ml泡菜白/黄萝卜1个生姜5片大蒜5瓣小米辣3个盐1勺花椒4g腌酸菜娃娃菜1颗盐1勺做法步骤1、小朋友的作业，白菜一缸、泡菜一缸、腌肉一缸。2、五花肉先用水煮熟，然后放锅里用油煎。3、然后撒好多盐，把肉和油一起倒缸里，让油把肉等我继续说。
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柿子变成柿饼的12道工序你知道吗?跟随镜头一起去“秋收冬藏”→寒来暑往，秋收冬藏。冬季比较寒冷，在科技未发达的时代，应季的蔬菜、水果较少。所以人们往往在秋季的蔬菜收获时，把一些适合秋收冬藏的蔬菜、水果加工成可以随时享用的“四季菜、四季果”等。比如把白菜制成酸菜、把柿子制成柿饼、把柠檬加工成柠檬干儿等。我们先来看看白好了吧！
原创文章，作者：舞阳县第一高级中学，如若转载，请注明出处：http://www.wyyg.net.cn/5jtke0kv.html
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最近喜欢酸辣开味的食物了，这道超级简单的酸辣白菜，超开胃！低脂还不长胖，一个人就能吃完一整盘，做法也是超简单！ By 阿冒冒美食用料白菜1颗盐适量醋1勺半蚝油1勺干辣椒3只太太乐蔬之鲜1勺大蒜2瓣花椒粒适量做法步骤1、大白菜1棵，掰开用清水清洗。2、洗干净的大白菜用手小发猫。
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